tavolatavola は、ハワイ・ダイアモンドヘッドの麓にあるイタリアンレストラン。地元ハワイのワイマナロやカハラの農園で作られている無農薬野菜、全てハワイで採れる香りの良いハーブを始め、ハワイ特有の魚であるモイを使った料理や、野菜を練り込んだ定番の手打ちパスタや毎日違うスペシャル・パスタ等々。
tavolatavolaでしか食べれない、本場北イタリア・エミリア・ロマーニャ州のイタリア料理の数々と共にハワイの静かな夜をお楽しみ頂けます。
イタリアンレストランtavolatavolaのウェディング・レセプションでは、レストランを貸切る完全にプライベートなウェディング・レセプションを提供致します。
ハワイらしさを演出するハワイアンミュージックの生演奏とフラダンサーを呼ぶサービスなど、ウェディング後の緊張した雰囲気を和ます各種オプショナル・サービスと、北イタリア・エミリア・ロマーニャ州で修行したイタリアン・シェフの手による、ウェディング・レセプションの為だけにご用意したスペシャル・ウェディング・メニューでおもてなし致します。
tavolatavolaのパスタは、北イタリアで修行したシェフの手による、エミリアロマーニャ州特有の手打ちパスタを使用しております。
「タイオリーニ、タイアテッレ、パッパルデッレ、ストロッツァプレーティ」などといったパスタをメインに、「ほうれん草のパスタ、赤いパスタ（赤蕪のパスタ）、ストロッツァプレーティ」等、野菜を練り込んだ定番のパスタや毎日違うスペシャル・パスタをご提供しております。
